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物价水平预计温和上涨 猪肉价格贡献CPI大半涨幅

2021-02-04 09:32:55来源:蚌埠新闻网 分享
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摘要:分析人士认为,2021年,物价总水平将温和上涨,全年将维持在合理运行区间。

国家统计局蚌埠调查队近日发布数据显示,2020年全年蚌埠居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.6%。分析人士认为,2021年,物价总水平将温和上涨,全年将维持在合理运行区间。

2020年,受新冠肺炎疫情冲击和翘尾因素影响,物价走势波动明显,我市居民消费价格指数(CPI)呈现前高后低、逐渐回落的运行态势,全年累计上涨2.6%。其中,食品价格上涨10.8%,非食品价格上涨0.3%;消费品价格上涨3.6%,服务价格上涨0.6%。

高不可攀的猪肉价格,贡献了CPI一大半涨幅

去年,食品是拉动CPI指数的最大主力。从分类看,八大类商品和服务价格呈“五涨三降”的态势,其中,食品烟酒价格涨幅最高,累计上涨8.1%。

受新冠肺炎疫情、淮河流域洪涝灾害、持续低温天气等影响,老百姓能明显感觉到吃的东西贵了,食品价格涨幅较大。全年食品烟酒价格上涨8.1%,影响CPI上涨约2.59个百分点,占涨幅的99.6%。

猪肉价格是去年全年物价领域避不开的话题,猪肉价格同比上年上涨了49.0%,直接拉动CPI上涨约1.55个百分点。2019年生猪产业受非洲猪瘟疫情影响,养殖户缺少有效的防疫手段,防疫费用过高,养殖资金短缺,生猪养殖难度和成本增加,淘汰了部分规模小的养殖户,供给减少是猪肉价格持续走高的主要因素。目前生猪产能有序恢复,随着冬季到来,猪肉的消费需求季节性增加,12月份猪肉平均价格为51.78元/千克,环比上涨17.1%。

除了肉价涨幅明显,去年鲜菜价格也累计上涨了10.3%,影响CPI上涨约0.29个百分点。由于去年1月、2月新冠肺炎疫情影响,鲜菜的生产和调运不畅,土豆、大白菜等耐存储蔬菜需求增加,2月份鲜菜价格环比上涨19.4%。7月、8月受淮河流域洪涝灾害影响,青椒、西红柿、韭菜、葱等本地鲜菜产量降低,外调鲜菜的运输、保鲜成本增加,8月份鲜菜价格环比上涨11.7%。11月份由于天气晴好,加上本地绿叶菜大量上市,11月份鲜菜环比下降9.0%。12月份受持续低温天气影响,鲜菜价格环比上涨14.6%,同比上涨8.5%。

另外,因为大豆进口减少、禽肉类需求增加,这些都拉动了物价的上涨。

预计今年,物价水平温和上涨

2020年CPI运行呈现明显的‘前高后低’走势,全年上涨2.6%,保持在合理运行区间,顺利实现了全年物价调控目标。相关部门预计,2021年CPI大概率会保持温和上涨态势。

首先,2020年我市粮食产量280.55万吨,再获丰收,粮食价格稳定为CPI的稳定打下了基础。另外,备受关注的猪肉产能恢复较好,猪肉价格有望今年回落。2020年,我市生猪出栏同比下降4.42%,降幅低于全省1.78个百分点。生猪存栏97.5万头,超额完成省政府下达的生产恢复性增长任务。出栏量的提升是给肉价“降温”的关键。

春节前,很多居民多购入肉类灌制香肠或腌制卤菜,对猪肉需求增大,再加上部分生猪养殖户存在惜售心理,控制生猪出栏量以便在节日期间提高售价,导致2020年底到今年春节前,猪肉价格又出现了反弹行情。

分析人士认为,春节期间肉类价格环比呈上涨态势,但因生猪产能恢复较好,2021年猪肉价格总体会呈回落态势。

而蛋类价格则被认为在今年会有所上涨。国际大宗商品中玉米、大豆等价格上涨,以此为原料的禽类饲料价格上涨已是必然,蛋鸡、蛋鸭的养殖成本增加,所以预计近期蛋类价格将上涨。

疫情防控压力仍在,我市提倡务工地过年,人员流动量将会小于往年同期,对春节期间市场的消费需求有一定的抑制。今年,随着经济持续稳定恢复,旅游、餐饮、住宿等服务消费需求逐步复苏释放,价格可能出现反弹,所以综合看来,今年全年,CPI大概率会保持温和上涨态势。

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